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潮：小潮、気温２６度、水温２２，３度
今日は姫路市の黒川様が１８〜２２ｃｍのサバを１５０匹釣られました
釣り方：サビキ釣り、竿：１，６ｍ、ハリ：蓄光スキン６号
棚：３ヒロ、エサ：アミエビで場所は外向き西側でした。

開園時は雨で来園者もまばらでしたが、晴れ間が出てきた９時ぐらいからは
ぞくぞくと家族連れが押し寄せ、釣り場は大賑わいになっていました。
自前の竿を持ってきている人も、手ぶらで来られレンタル竿を使っているお子様も
みなさん一様に竿が曲がっていて、持ってきたクーラーボックスはあっという間に満タンになっています。

それというのもサバに混じって今釣れているコノシロのサイズが３０ｃｍと大きく
そのせいで小さいクーラーボックスだとすぐ一杯になってしまいます。。。

この魚を釣り上げたお客様からどんな魚なのか聞かれることが多いのですが
コノシロは寿司ネタの光り物で知られるコハダが大きくなった魚でありまして
大きくなっていくにつれて呼び名が変わる所謂出世魚というやつです。
小さい順にシンコ、コハダ、ナカズミ、コノシロと呼び方が変わります。

塩焼きにしても刺し身にしても美味い魚ですが小骨の多い魚です。
刺し身で食べる場合は、卸して皮をひいた身を骨切りをしてから細身に切って身を酢にしばらく浸し表面が少し白くなってきたらオッケー。小骨も気にならず美味しくいただけますよ。