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潮：小潮、気温２１度、水温：１７、３度
今日は大阪市の秦様が８〜１３ｃｍのカタクチイワシを１４０匹を釣られました
釣り方：サビキ釣り、竿：２、７ｍ、鈎：サビキ１号
棚：３ヒロ、エサ：アミエビで場所は外向き中央でした

晴れの日曜日で今日も多くのお客様がご来園されています。

人が多いことからエビ撒き釣りの人は少なく
殆どの方がサビキ釣りをされています。

今日も中層付近ではカタクチイワシがメインで
時折サッパが混じる感じで釣れています。
アジ狙いで底まで仕掛けを落としている方の竿には
コノシロが掛かってくることも多いみたいです。
肝心のアジが最近なかなか釣れなくなってきていますが。。。

皆さんおそらくあまり聞き馴染みのないコノシロとサッパというお魚ですが
コノシロはサイズが小さいときには江戸前寿司の光り物ネタとして
有名なコハダ、シンコと呼ばれています。
サッパも岡山の郷土料理で有名なママカリといえば聞いたことが
ある方も多いのではないでしょうか。
どちらもお酢との相性がバツグンの魚で、小骨は多いですが
酢漬けにすることで小さな骨が溶けて食べやすくなります。
甘酢で漬けるとお子様でも美味しくいただけると思います。
食べたことがない人は、ぜひ当園で釣って一度食べてみてほしいです。
あまりに美味しくて次回はソレだけを狙いにサビキ釣りに来ちゃうかも。